アーバンメロー
Hoppy Amber Ale
ABV(アルコール度数) | 5.8% |
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OG | 1.060 |
FG | 1.016 |
IBU(苦みの数値) | 68.35 |
Water Rate(SO4/Cl) | 1.4 |
Malt | Pale Ale, Maris Otter, Munich, Crystal 150, Crystal 240, Crystal 400, Melanoidin, Roasted Barley |
Hops | CTZ Cryo, Mosaic, Simcoe Cryo, Centennial Cryo DH, Citra Cryo DH, Ekuanot Cryo DH |
Yeast | San Diego Super |
モルトとホップ、両方の味わいをしっかり楽しめるホッピーアンバーがリリース!
マリスオッターによる深いモルトのコク、クリスタルモルトのカラメリック感、ローステッドバーレイによる香ばしい香り。様々なモルトの特徴が、波の様に何重にも重なった豊かな味わいのアンバーエールに、3種のドライホップ!
グレープフルーツのようなシトラスなアロマ、少し花のようなフローラルな香りもあり、後味はしっかりと苦みが切れていきます。
モルトのしっかりとした味わいとホップのアロマ&苦み、どちらもしっかり存在感があり、でもパイントでもいけちゃうドリンカブルさ。洗練されつつゆったりした味わい、まさにアーバンでメローなホッピーアンバーです。
Pairing Foods:マチルダのアンチョビポテト、チョリソーのディアボロ風ピザ、イカスミパスタ