Repubrew × BEERKICHI
本気の本生 IKOver.

ABV(アルコール度数) 4.5%
OG 10.8
FG 2.6
IBU(苦みの数値) 20.89
Water Rate(SO4/Cl) 0.8
Malt Premium Pilsner, Cara malt
Hops Waimea
Riwaka
Yeast Bayern Lager
Water Ca+2 18.5
Mg+2 12.1
Na+ 12.0
SO4-2 25.5
Cl- 32.6
HCO3- -133

ビアキチ周年ビールコラボ!
前回から更にパワーアップしたNZ HOP verの本気の本生が登場!
昨年の本気の本生の詳細はこちら。

本気の本生

ボディーカラーはアカシアの蜂蜜のようなゴールド。
NZホップの会社であるHop RevolutionのRiwakaをドライホップ!
そこからくるピンクグレープフルーツ、ザボンのようなシトラス感に松のようなパイニーさ、ダンクな香りが追いかけてくる。
モルトの配合はシンプルで、ピルスナーモルトをベースにわずかに使用したカラピルス。煮沸の強さによりわずかにボディーをつけた。
口に含むと芳醇な麦の香りが鼻腔を通り抜け、喉を通り過ぎる頃に木のぬくもりのようなウッディな香りが口に残る。
炭酸は強めで口の中で弾けだし、苦みは強くはないが、モルトとのバランスが良くビールの味の支えています。
究極のドリンカブルを目指すため、アルコール度数はロー。モルトのボディーが支えて、ホッピーなアロマ。飲み口のスッキリ感からスタートからごくごくいけるビールです!

缶のラベルも前回同様ビアキチユータさん特性ラベルです。
ビアキチさん紹介
店舗は福岡県博多の天神にあり、全国から最新の10種のタップとNYピザが魅力のスタンディングビアパブです。
オーナーユータさんは全国を飛び回り、多くのブルワリーとコラボし、全国のファンを魅了しています。
コラボビールのラベルは皆さんおなじみ「ビアキチくん」が登場し、見ても楽しめます。
今回本気の本生 IKOver.では再びゴールドナイトになり、ブラックナイト・リパと新キャラ魔法使いの「前田」と共に本気の本生タワーを積み上げてヒョウ王女を救い出そう!

積み上げろ!本気で!
飲みまくれ!本気で!
とりあえず!本生で!

本気出すよ!出しちゃうよ!

Pairing Foods:ペパロニピザ、ピクルス、ソーセージ