過去最大量DryHopped HazyIPA
Hazy IPA
| ABV（アルコール度数） | 6.8% |
|---|---|
| OG | 1.076 |
| FG | 1.024 |
| IBU（苦みの数値） | 75 |
| Water Rate(SO4/Cl) | 0.4 |
| Malt | Pale 2 row, Wheat, Dextrin malt, Oats |
| Hops | Ekuanot, Cascade cryo, Mosaic cryo DH, Azacca |
| Yeast | Juice |
| Other | Dextrose |
名前そのまま！1Lあたり15gと、過去最大量のホップでドライホップしたHazyIPAが完成しました！ほんとはここまで入れるつもりじゃなかった(笑)んですが、まさに怪我の功名、味も最高です！今回のHazyIPAは後味に少し甘みを残す設計で、それがホップのトロピカル＆シトラスな香りにバチっとはまってます！！ホップの量だけでなく、味わいも過去最高！？カラーは、ホップのルプリンが効いてまさに「ヘイジー」なしっかり濁った菜の花イエロー。香りは松＆グレープフルーツなどのややシトラス系ですが、飲めばモザイク（大量投入その①）のパッションフルーツ・マンゴーのようなトロピカル感と、アザッカ（大量投入その②）のシトラス感が激流の如く押し寄せます！後味は少し甘みはありますが、決して甘ったるいわけではなくスムースに飲めちゃいます。四の五の言わず、フレッシュなうちにぜひ購入をおすすめします！
Pairing Foods：マックンチーズ, クワトロフォルマッジ, シーザーサラダ