黄昏れ時のセゾン
Saison
| ABV（アルコール度数） | 6.2% |
|---|---|
| OG | 1.055 |
| FG | 1.008 |
| IBU（苦みの数値） | 22.3 |
| Water Rate(SO4/Cl) | 2.8 |
| Malt | 2-row,Spelt Wheat,Rye,Spesial B |
| Hops | Boil, WP: Tettnanger,Barbe Rouge |
| Yeast | Saison Stain |
ちょっとアンバーで、すこしスパイシーなセゾンがニューリリース！
褐色のカラーでさらりとした口当たり、ジューシーな柑橘、クローブ、コリアンダー等、ベルギー酵母が生み出す複雑かつさわやかな香り、そして今回使用したフランス産のホップ「Barbe Rouge」のベリー系の香りがふわりと軽やかな余韻を残します。
どこか上品なヨーロッパの風を感じる、そんなさわやかなビールに仕上がりました。