96 IPA
Tripple IPA
ABV(アルコール度数) | 9.2% |
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OG | 1.075 |
FG | 1.005 |
IBU(苦みの数値) | 97 |
Water Rate(SO4/Cl) | 1.9 |
Malt | Pilsner, Caramel aroma, Cara Gold, Vienna |
Hops | Columbus Cryo, Mosaic T90, Columbus Cryo DH, Mosaic Cryo DH, Simcoe Cryo DH |
Yeast | San Diego Super |
Other | Dextrose |
リパ定番のWestCoastIPA「69 IPA」のレシピをベースにしたトリプルIPAが登場。
69IPAらしさを残しつつ、モルトの配合も少し変えて、飲みごたえとフレーバーがパワーアップ!
ビールカラーはクリアな黄色~ややオレンジ。
一口飲むとタンジェリン・グレープフルーツのような柑橘系と少しパイニー&ダンクな風味もあり、後味はWestCoastIPAらしいクリアな苦みとボディもしっかりあります。69IPAに比べると、フレーバー・苦み・ボディ感、すべて1ランクアップした力強い味わいですが、後味のキレとクリアさは健在で、9.2%なのにドリンカブルという何とも恐ろしいビールです。
69IPAと飲み比べてみるのもおすすめです!
Pairing Foods:マックンチーズ, ラム肩ロースのレアステーキ, チョリソーのディアボロ風ピザ