Black Ruthenium 44
Oatmeal Stout
ABV(アルコール度数) | 4.4% |
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OG | 1.047 |
FG | 1.015 |
IBU(苦みの数値) | 17.8 |
Water Rate(SO4/Cl) | 0.4 |
Malt | Pale Ale, Maris Otter, Crystal, Munich, Chocolate, Roasted Barley, Oats |
Hops | Saaz, Mt.Hood |
Yeast | London Fog |
ザーツ&マウントフッドをドライホップした”イタリアン”オートミールスタウトがリリース!
「オートミールスタウト」はオーツ麦を使ったスタウトです。普通のスタウトに比べて、なめらかな口あたりとクリーミーな味わいが特徴的。
また、ザーツ&マウントフッドというノーブル系ホップをドライホップしました!上品なアロマはスタウトの複雑なモルトフレーバーとも相性バッチリです。
ビールのアロマは、ザーツとマウントフッドの爽やかなグラッシー感が印象的。
一口飲むと、浅煎りコーヒーのようなフルーティ&香ばしさを感じます。また、オーツの由来のなめらかな口あたりもいい感じ。低アルコールですが、豊かなフレバーとしっかりボディもあって満足感のある味わい。
食事とのペアリングも楽しめそうです。色々な料理と組み合わせてみてください!