From a DDH
Double Dry Hopped IPA
ABV(アルコール度数) | 8.0% |
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OG | 1.085 |
IBU(苦みの数値) | 18 |
Water Rate(SO4/Cl) | 0.3 |
Malt | Pilsner,Oats,Dextrin Malt |
Hops | Boil WP: Mt. Hood,Wakatu,Motueka DH: Ekuanot, Simcoe,Nelson Sauvin |
Yeast | British Ale Ⅳ |
Other | Dextorose |
Hazy IPAをさらに強化したダブルドラホップHazy IPA。2度ドライホップをしたアロマを爆発させたホップジュースです。
アルコールが強いということは発酵が強く酵母によるアロマが多く出ます。さらに度数が高い事でホップのアロマをよりビール中に溶け込まし、最大のアロマに。アルコール度数をカバーするべく、糖度によるボディーを強化しているため少し甘く作り、バランスを取りました。
シーン・コンセプト
ダブルドライホップによる爆発的なアロマ。オーツや小麦から強靭なボディ、この作品はそんな強い力でパーティーにグルーヴ感を生み出す。一人でビールを囲むのもよし。仲間と一緒に囲み、この感動を分かち合うのもよし。
From a circle!楽しい時間は終わらない!