Green Green White Weizen

ABV（アルコール度数） 4.7%
OG 1.045
FG 1.009
IBU（苦みの数値） 22
Water Rate(SO4/Cl) 0.9
Malt Pilsner, Raw Wheat, Wheat
Hops Boil/WP Hop : Citra
Yeast Hefeweizen Ale 1

3/17の「セントパトリックスデー」を記念した、緑色のヴァイツェンがリリース！見た目は奇抜ですが、味は王道のヴァイツェン！
ヴァイツェン酵母の濁りと緑色が混ざり、見た目はカクテル「グラスホッパー」のようです。
味わいは、ヴァイツェンらしいクローブ・バナナのような香りが特徴的。
どちらかといえばバナナ感が少し強め。甘みは抑えめのすっきりとした後味です。
一口飲めば、見た目とのギャップで不思議な気持ちに！？
ぱっと見はふざけて見えるけど、味はしっかり作り込んでいるというのは、ある意味リパブリューらしいかもしれません。
ヴァイツェン不足のビアバー・ビール好きの方、ぜひどうぞ！

Pairing Foods：地物野菜のフリッタータ、マチルダのバジルクリームポテト