PACE Hazy IPA

ABV(アルコール度数) 6.3%
OG 1.079
FG 1.031
IBU(苦みの数値) 12.1
Water Rate(SO4/Cl) 2.6
Malt Pale 2 Row, Oats, Wheat
Hops Citra T90, Pacifica T90, Mosaic T90, Citra Cryo DH, Ekuanot Cryo DH, Azacca T90 DH
Yeast London Fog
Other Dextrose, Lactose

“P”acifica、”A”zacca、”C”itra、”E”kuanotの4種のホップでシトラス&トロピカル&ミルキー!甘くてボディーもしっかりの、寒いこの時期でも美味しく飲めるHazy IPAがリリース!
今回のヘイジーIPAは特にオーツと乳糖を多めに使っています。そのため、いつも以上に滑らかでスムージーな口当たりが印象的で、後味のミルキーな甘みもいい感じです。
アロマは、メロンやマンゴーのようなトロピカルスイートな香りがふわっと香ります。
一口含むと、マンゴーのようなトロピカル感、メロンのような甘み、グレープフルーツやライムのようなシトラス感&ほんのり苦み。ホップのフレーバーが怒涛の如く押し寄せます。
後味に残る乳糖のミルキーな甘みとホップのフレッシュな香りの組み合わせで、非常にジューシーなヘイジーIPAに仕上がりました。ゆったりとしたペースでこの味わいを楽しんでください!

Pairing Foods:マックンチーズ、ビスマルク