PACE Hazy IPA
Hazy IPA
ABV(アルコール度数) | 6.3% |
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OG | 1.079 |
FG | 1.031 |
IBU(苦みの数値) | 12.1 |
Water Rate(SO4/Cl) | 2.6 |
Malt | Pale 2 Row, Oats, Wheat |
Hops | Citra T90, Pacifica T90, Mosaic T90, Citra Cryo DH, Ekuanot Cryo DH, Azacca T90 DH |
Yeast | London Fog |
Other | Dextrose, Lactose |
“P”acifica、”A”zacca、”C”itra、”E”kuanotの4種のホップでシトラス&トロピカル&ミルキー!甘くてボディーもしっかりの、寒いこの時期でも美味しく飲めるHazy IPAがリリース!
今回のヘイジーIPAは特にオーツと乳糖を多めに使っています。そのため、いつも以上に滑らかでスムージーな口当たりが印象的で、後味のミルキーな甘みもいい感じです。
アロマは、メロンやマンゴーのようなトロピカルスイートな香りがふわっと香ります。
一口含むと、マンゴーのようなトロピカル感、メロンのような甘み、グレープフルーツやライムのようなシトラス感&ほんのり苦み。ホップのフレーバーが怒涛の如く押し寄せます。
後味に残る乳糖のミルキーな甘みとホップのフレッシュな香りの組み合わせで、非常にジューシーなヘイジーIPAに仕上がりました。ゆったりとしたペースでこの味わいを楽しんでください!
Pairing Foods:マックンチーズ、ビスマルク