SSC Pale ale

ABV（アルコール度数） 5.8%
OG 1.048
FG 1.004
IBU（苦みの数値） 38.6
Water Rate(SO4/Cl) 3.4
Malt ESB Malt, Pilsner, Caramel Hell, Vienna
Hops Boil/WP Hop : Columbus, Amarillo, Simcoe
Dry Hop : Sabro, Simcoe, Citra
Yeast Tropical IPA

今回のリパブリューの新作は春を感じるような爽やかな香りのアメリカンペールエールです。
カラーはやや霞がかったオレンジ、みかんの皮のような爽やかな香りです。口に含んだときの木を思わせるような香りの「Sabro」、ストーンフルーツのジューシーなアロマは「Simcoe」、レモン、グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘系の香りが「Citra」、ドライホップに使用したこの3種のホップが組み合わさり爽やかかつジューシーな飲み口を演出ています。
もちろん食事とも相性バツグン！食前、食中、食後全てに対応できるオールラウンダー的なビールです！

Pairing Foods：​ハンバーガー、サラミ盛り合わせ、ソーセージ