Tropical Smoothie
Fruit Hazy IPA
| ABV（アルコール度数） | 6.3% |
|---|---|
| OG | 1.081 |
| FG | 1.033 |
| IBU（苦みの数値） | 38 |
| Water Rate(SO4/Cl) | 0.4 |
| Malt | Pilsner, Pale Ale, Wheat, Cara Gold, Oat |
| Hops | Boil/WP Hop : Idaho7 Dry Hop : Sabro, Idaho7 |
| Yeast | London Fog & Gulo Ale |
| Other | Passion Fruit, Apricot, Lactose |
パッションフルーツとアプリコットをたっぷり使った、フルーツミルキーHazy IPAがリリース！
今回は、秋なので久々にしっかり甘めのヘイジーを仕込もうということでこのスタイル！フルーツの酸味と甘味が弾けるとろりとした味わいのジュースのようなビールです！
今回は、今まで作ったヘイジーIPAの中でもかなりスイートな味わいで、ラクトース（乳糖）によるミルキーな甘みとヘイジーイースト由来のフルーティな香り、さらにオーツ由来のとろりとした口当たりが特徴的。
そこにパッションフルーツとアプリコットという、酸味と甘みの効いたトロピカルフルーツが入れば、これはもう完全無敵、常夏果汁です！！トロピカルフルーツとホップの織りなすフルーティなアロマとフレーバーが大爆発！
海外ドラマを見ながら、ゆっくりお風呂に浸かりながら、はたまたじっくり昆虫鑑賞しながら…皆さん思い思いのシチュエーションで楽しんでください！
Pairing Foods：マルゲリータ、スッパムーチョ