BEER HUNTING URAWA
Velvet Kölsch
Kölsch
| ABV（アルコール度数） | 5.1% |
|---|---|
| OG | 1.044 |
| FG | 1.004 |
| IBU（苦みの数値） | 18 |
| Water Rate(SO4/Cl) | 0.2 |
| Malt | Pale 2 Row, Vienna, Wheat |
| Hops | Columbus cryo, Sazz |
| Yeast | San Diego Super Yeast |
BEER HUNTING URAWAさん４周年おめでとうございます！4周年ビールをBEER HUNTING URAWAの皆さんと一緒に作らせていただきました！今回の４周年イベント用にマースグラスを作られたということで、マースでごくごく飲めるようなビールがいいねという話から、今回のコラボビールはケルシュになりました。ケルシュは、エール酵母をラガー酵母のように少し低い温度で発酵させます。そのため、エールの香りのよさとラガーのすっきりさの良いとこどりなビールが出来上がります！さらに、今回は水質調整のやり方をいつもと少し変えて、マウスフィールがさらに向上。もうこれはごくごく飲むっきゃない。BEER HUNTING URAWAにGO!GO!このビールはBEER HUNTING URAWAさんとRepubrewでお飲みいただけます。
Pairing Foods：ソーセージ（ハーブ系）/マルゲリータ/ジャーマンポテト