West Coast Pilsner with Wakatu
West Coast Pils
ABV(アルコール度数) | 5.7% |
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OG | 1.050 |
FG | 1.007 |
IBU(苦みの数値) | 70.88 |
Water Rate(SO4/Cl) | 2.3 |
Malt | Pilsner, Cara Pils |
Hops | Boil, WP: Columbus, Amarillo DH: Wakatu, Amarillo, Centennial |
Yeast | Pilsner 1 |
冬にピッタリなしっかりとした味わいのウエストコーストピルスナーがリリース!
リパブリューのホッピーラガーといえばノーブルホップを使用した「本生」ですが、今回はウエストコーストということでアメリカ系ホップを中心にニュージーランドホップをブレンドし、ふんだんに使用しました!
カラーはラガーらしくクリアで淡い黄金色。
ダンク&シトラスな爽やかな香りと味わい、苦味がピリっと効いていてなんとも食欲を刺激します!
特に濃い目の味付けの洋食とは最高の組み合わせです!!
アメリカとニュージーランドホップのいいとこ取り!食事とも合わせやすいバランスの良いラガーです!